منتدى نهر الحب
تسجيلكم معنا قد أسعدنا كثيرا جداُ
فهذا دليل على ان المنتدى قد نال على إعجابكم على الأقل!
ولكن ثقوا تماماً أن سعادتنا هذه
لن يكتب لها الاستمرار أبدا
وقد يحل محلها الحزن
إذا لم تتشرف صفحات هذا المنتدى
بما تجود به أنفسكم
وبما يمتعنا به قلمكم
فهل
ستحرموننا من هذه السعادة ؟!!
أتمنى أن تكون الإجابة هي
تفاعلكم مع المنتدى
منتدى نهر الحب
تسجيلكم معنا قد أسعدنا كثيرا جداُ
فهذا دليل على ان المنتدى قد نال على إعجابكم على الأقل!
ولكن ثقوا تماماً أن سعادتنا هذه
لن يكتب لها الاستمرار أبدا
وقد يحل محلها الحزن
إذا لم تتشرف صفحات هذا المنتدى
بما تجود به أنفسكم
وبما يمتعنا به قلمكم
فهل
ستحرموننا من هذه السعادة ؟!!
أتمنى أن تكون الإجابة هي
تفاعلكم مع المنتدى
منتدى نهر الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نهر الحب


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل خول الاعضاءتسجيل خول الاعضاء  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

 

 طريقة عمل التورتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
العيون السود
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
العيون السود


علم الدولة : طريقة عمل التورتة YemenC
طريقة عمل التورتة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل التورتة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 09/01/2009
عدد الرسائل : 458
الأوسمة : طريقة عمل التورتة 27155911
الصوره الرمزيه : طريقة عمل التورتة 61f73010
الموقع : العيون السود

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة I_icon11الإثنين يناير 26, 2009 11:26 pm

--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الرحيم
الكيكية الأسفنجية
المقادير
250 جرام سكر
250 دقيق أبيض نوع جيد جدا
بيكمبودر ( ملعقة صغيرة)
فانيليا
8 بيضة
50 جرام كاكاو
تزيين التورتة
المقادير
250 جرام مربى المشمش او التوت البرى
سائل حليب بالشيكولاتة ( 2 ملعقة كاكاو كبيرة مذاب فى ربع لتر حليب )
شيكولاتة طبيخ أوشيكولاتة اجلاسيه مخصوصة للتورتة
شيكولاتة فورماسيل لتزين التورتة من الجناب
الطريقة
ضعى البيض والسكر فى اناء عميق وأضربيه بالمضرب الكهربائى لمدة 20 دقيقة
ينخل الدقيق وضعى البيكمبودر والفانليا عليه والكاكاو وضعيه على الخليط السابق وقلبيه بالملعقة الخاصة للعجن وبهدوء أى ببطىء
فى صينية الكيك المدورة أدهنيها بالسمن وصبى خليط الكيكة بها ثم ضعيها فى فرن متوسط الحرارة حوالى 180 درجةولاتفتحى الفرن لمدة 20 دقيقة
وعند اختبار الكيكة ضعى سن سكين بها فاذا خرجت نظيفة بدون عجين دل ذلك على نضوج الكيكة
بعد النضوج اقلبيها على الشبكة الخاصة واتركيها تبرد
فى هذه الأثناء ضعى ماء على النار يغلى وضعى طبق معدنى عليه وقومى بوضع شيكولاتة المطبخ او الخاصة بتزيين التورتة على الطبق الى ان تسيل
بالسكين الخاص للتورتة أقطعى التورتة نصفين بحرص حتى تقطعيها مظبوطة
ضعى النصف الأول على طبق أوصينية مقاسها حتى يسهل عليكى تزينها
بمغرفة صغيرة سقى التورتة جيدا بسائل الكاكاو بالحليب الدافىء وأفعلى نفس الشىء بالنصف الأخر
على النصف الأول السفلى للتورتة أفرشى طبقة المربى عليه وبمنتهى الحرص ضعى النصف الأخر من الكيكة عليه ولابد ان يكون مطابق تماما
عندما تسيل الشيكولاتة صبيها على وجه الكيكة كلها وبالسكين الخاصة بالتورتة ضعى من خليط الشيكولاتة على الجناب وعند التاكد كل الكيكة قد طليت من جميه الأتجاهات بالشيكولاتة قومى بوضع الشيكولاتة الفورماسيل على يديكى وطبق الكيكة باليد الأخرى وحاولى أن تلصقى الشيكولاتة من الجناب دائريا الى ان تتاكدى بان كل محيط الدائرة قد اكتمل ملئه
ويمكنك تزين الوجه ببعض الشيكولاتة الفضية أو الورود كيفما تحبين وبالهنا والف صحة

طريقة عمل التورتة 1

طريقة عمل التورتة F4Q2746_mp
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيـ الصمت ــر
Admin
Admin
أسيـ الصمت ــر


علم الدولة : طريقة عمل التورتة YemenC
طريقة عمل التورتة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل التورتة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/09/2008
عدد الرسائل : 1807
الأوسمة : طريقة عمل التورتة 27155911
الصوره الرمزيه : طريقة عمل التورتة 6-24-011
الموقع : https://nhr3.yoo7.com

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة I_icon11الإثنين فبراير 02, 2009 3:25 am

طريقة عمل التورتة A8aca95d37
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://	https://facebook.com/fars.lov
عاشت لنا الكويت
شخصية هامه
شخصية هامه
عاشت لنا الكويت


علم الدولة : طريقة عمل التورتة KuwaitC
طريقة عمل التورتة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل التورتة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/05/2009
عدد الرسائل : 172
الأوسمة : طريقة عمل التورتة Empty

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة I_icon11الجمعة مايو 22, 2009 6:18 am

اشكرك ع الوصفة الطيبة

ويعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة التورتة السهلة
» طريقة بتزا سريعة
» طريقة عمل بيتزا ايطالى
» طريقة مبتكرة للمسقعة حلوووووووووووووووة
» 40 طريقة لجعل حياتك افضل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نهر الحب :: ** منتديات المرأة العربية ** :: ** نهر الحب الأطباق المتنوعة (المطبخ),** :: قسم الحلويات-
انتقل الى: