منتدى نهر الحب
تسجيلكم معنا قد أسعدنا كثيرا جداُ
فهذا دليل على ان المنتدى قد نال على إعجابكم على الأقل!
ولكن ثقوا تماماً أن سعادتنا هذه
لن يكتب لها الاستمرار أبدا
وقد يحل محلها الحزن
إذا لم تتشرف صفحات هذا المنتدى
بما تجود به أنفسكم
وبما يمتعنا به قلمكم
فهل
ستحرموننا من هذه السعادة ؟!!
أتمنى أن تكون الإجابة هي
تفاعلكم مع المنتدى
منتدى نهر الحب
تسجيلكم معنا قد أسعدنا كثيرا جداُ
فهذا دليل على ان المنتدى قد نال على إعجابكم على الأقل!
ولكن ثقوا تماماً أن سعادتنا هذه
لن يكتب لها الاستمرار أبدا
وقد يحل محلها الحزن
إذا لم تتشرف صفحات هذا المنتدى
بما تجود به أنفسكم
وبما يمتعنا به قلمكم
فهل
ستحرموننا من هذه السعادة ؟!!
أتمنى أن تكون الإجابة هي
تفاعلكم مع المنتدى
منتدى نهر الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نهر الحب


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل خول الاعضاءتسجيل خول الاعضاء  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

 

 طبق فهيتا الدجاج مع الارز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
العيون السود
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
العيون السود


علم الدولة : طبق فهيتا الدجاج مع الارز YemenC
طبق فهيتا الدجاج مع الارز Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طبق فهيتا الدجاج مع الارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 09/01/2009
عدد الرسائل : 458
الأوسمة : طبق فهيتا الدجاج مع الارز 27155911
الصوره الرمزيه : طبق فهيتا الدجاج مع الارز 61f73010
الموقع : العيون السود

طبق فهيتا الدجاج مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: طبق فهيتا الدجاج مع الارز   طبق فهيتا الدجاج مع الارز I_icon11السبت يناير 10, 2009 6:12 pm

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
(البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم + بهارات دجاج او مشكلة + فلفل اسود + ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية زيت + بابريكا )
بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات
زيت نباتي للقلي +القليل من الزبدة او المرجرين
حبة طماطم + بصلة كبيرة + فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
عصير 1/2 ليمونة
ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك




الطريقة:

[size=25]نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى يتشرب ماؤه ويتحمر
نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها
وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا نضيفهم الى بعض التالية ونحركهم بخفه
بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار ونضيف عصير الليمون
ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة ثم نطفئ النار
وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز
وطريقه الارز
بعد طبخه ونضجه نضيف له
ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة كاتشب تخلط مع بعض وتضيفهم للارز وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري
وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز
وبالهناء والعافيه



طبق فهيتا الدجاج مع الارز 081217074312xqYF
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيـ الصمت ــر
Admin
Admin
أسيـ الصمت ــر


علم الدولة : طبق فهيتا الدجاج مع الارز YemenC
طبق فهيتا الدجاج مع الارز Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طبق فهيتا الدجاج مع الارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 22/09/2008
عدد الرسائل : 1807
الأوسمة : طبق فهيتا الدجاج مع الارز 27155911
الصوره الرمزيه : طبق فهيتا الدجاج مع الارز 6-24-011
الموقع : https://nhr3.yoo7.com

طبق فهيتا الدجاج مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق فهيتا الدجاج مع الارز   طبق فهيتا الدجاج مع الارز I_icon11الأحد يناير 11, 2009 1:20 am

طبق فهيتا الدجاج مع الارز 507_1169646891


طبق فهيتا الدجاج مع الارز 507_1169559415


تسلمى يا جميل على الموضوع الشيق والمفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://	https://facebook.com/fars.lov
 
طبق فهيتا الدجاج مع الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قطع الدجاج بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نهر الحب :: ** منتديات المرأة العربية ** :: ** نهر الحب الأطباق المتنوعة (المطبخ),**-
انتقل الى: